Khi nói đến sức khỏe trong gia đình, phần lớn người cao tuổi và trẻ em là những đối tượng cần sự chăm sóc thường xuyên, không những trẻ em phải có chế độ dinh dưỡng và uống sữa hợp lý mà người già cũng vậy, các loại sữa dinh dưỡng dành cho người già cũng phong phú và đa dạng như sữa cho trẻ. Với những ảnh hưởng của quá trình lão hóa người già cũng cần uống sữa để bổ sung dinh dưỡng để có cơ thể khỏe mạnh. Vì vậy cần bổ sung sữa dinh dưỡng dành cho người già . Cách chọn sữa:
1. Chọn sữa theo sức khỏe, độ tuổi:
Cũng nên tùy thuộc vào sức khỏe của ông bà để chọn sữa, nếu ông bà bị tiểu đường thì nên chọn các loại sữa ít ngọt, hoặc nếu ông bà bị khớp và loãng xương thì nên mua loại sữa có tác dụng chủ yếu là ngăn ngừa những căn bệnh đó. Ngoài ra, phải chú ý tới lượng sữa hằng ngày sao cho cân đối với lượng thức ăn dinh dưỡng khác để đảm bảo ổn định đường huyết. Người thừa cân, béo phì nếu dùng sữa béo sẽ tăng cân nhanh, rất dễ bị ảnh hưởng tới các khớp xương dẫn đến tình trạng đau khớp, viêm khớp.
Đối với trẻ em, thường ta chọn những loại sữa dạng nguyên kem, chất béo từ cái loại sữa này có nguồn gốc từ động vật nên chứa nhiều cholesterol không thích hợp đối với nhiều người cao tuổi nếu uống thường xuyên.
2. Không uống sữa với mục đích thay thế các bữa ăn:
Đối với người cao tuổi, việc hấp thu canxi để phòng chống các bệnh về xương khớp rất quan trọng, canxi có trong nhiều loại thực phẩm khác nhau nhưng khả năng hấp thu người cao tuổi có nhiều hạn chế. Vì vậy, cần bổ sung thêm lượng canxi từ sữa là hoàn toàn cần thiết.
Sữa là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng không nên lạm dụng để thay thế bữa ăn chính trong ngày, điều này là không tốt vì sẽ mất cân bằng do trong sữa không đầy đủ các dưỡng chất cần thiết khác mà cơ thể cần. Do đó nếu chỉ uống sữa mà không ăn các bữa ăn chính thì cơ thể sẽ thiếu năng lượng cho các hoạt động. Ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của ông bà.
3.Uống sữa đúng cách:
Sữa dinh dưỡng dành cho người cao tuổi thường có hàm lượng canxi cao, nếu sử dụng với hàm lượng lớn sẽ dễ gân ra bệnh sạn thận, chính vì thế nên uống nhiều nước để phòng ngừa trường hợp này.
Chúng ta còn hay gặp trường hợp đau bụng, tiêu chảy khi uống sữa, có thể là do sữa quá ngọt và cơ thể thiếu các men lactase để hấp thụ đường trong sữa. Khi đó, nên giảm lượng sữa uống trong mỗi lần, nếu không được thì chúng ta nên đổi sang dùng loại sữa khác hoặc dùng sữa đậu nành.
0 nhận xét